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MQSA MQSA Amicolab

LE MANAGEMENT DE LA QUALITE ET
DE LA SECURITE ALIMENTAIRE

  • Conseil, autocontrôle, HACCP
  • Formation du personnel
  • Accompagnement jusqu’à la Certification (ISO 22000)

Le management de la qualité

Conseil
  • Audit hygiène et sécurité alimentaire selon la législation suisse en vigueur,
  • Mise en place et suivi de l’autocontrôle,
  • Mise en place et suivi de l’HACCP (analyses des risques, diagrammes de fabrication, flux, etc.),
  • Création de documents (directives, check-list de contrôle, etc.), guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène et de Fabrication (BPH / BPF),
  • Intervention et accompagnement en cas de suspicion d’intoxication alimentaire, rappel de produit, etc.
  • Veille légale et sanitaire, etc.
Formation
  • Bonnes Pratiques d’Hygiène et Bonnes Pratiques de Fabrication,
  • Microbiologie (les risques microbiens, etc.).
  • HACCP
  • ISO 9001
  • FSSC 22000
Notre méthodologie Pilotage de votre qualité
Amicolab SA accompagne les PME romandes dans :
  • La construction et/ou le pilotage du système de Management de la Qualité,
    Sécurité Alimentaire et Environnementale (MQSA / MQSE).
  • Les projets de certification ISO 22000, FSSC 22000, BRC, IFS, ISO 9001,
    ISO 14000, OHSAS 18001, ...
Amicolab SA met à votre disposition :
  • un outil informatique adaptable sur mesure, plateforme interactive avec modules interconnectables, vous permettant de gérer : la traçabilité, la surveillance des mesures de maîtrise, la gestion des stocks, la création et le suivi des spécifications techniques ...
  • Une équipe pluridisciplinaire de spécialistes en microbiologie, qualité, environnement et sécurité alimentaire, susceptible d'intervenir tout au long de la boucle de management.
Vous désirez en savoir plus, bénéficier d’une démonstration à distance de nos outils
informatiques, laissez-nous vos coordonnées en cliquant sur le lien Démo à distance.

Pour en savoir plus tout de suite, cliquer ici !

MQSA Amicolab
Nous intervenons selon la thématique de votre choix et adaptons nos formations à votre personnel : production, encadrement.
MQSA, audits et outils
  • Audit système selon les normes et les référentiels internationaux et privés : ISO 9001, ISO 22000, FSSC22000, BRC, IFS, Suisse Garantie, IP Suisse, MSC, Bio, etc.
  • Accompagnement jusqu’à la certification selon ces principaux référentiels.
  • Pour y parvenir, Implémentation et pilotage d’un système qualité sur plateforme informatisée.
  • Outils informatiques de management, modules spécialement adaptés aux PME : Gestion de stock, traçabilité, préparation et traitement de commande…



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